Можно ли проводить шоппинг без предварительного разбора гардероба?

Шопинг можно проводить в любой ситуации! Но надо понимать, что:

1) специалист вас впервые увидит живьём на шопинге и в одежде, поэтому сочинять ему придётся по ходу. Или менять планы, если был сделан прешопинг

2)совместимость новых вещей с тем, что уже есть в гардеробе- под вопросом, посколько придётся опираться на описание.

В целом, это абсолютно рабочая практика, но чем лучше  подготовка, тем круче результат и больше пользы. 

Я думаю, что да. Это будет немного сложнее для стилиста - не знать предварительно вкусовые предпочтения клиента и привычный ему стиль, но вполне возможно определиться с этим вопросом уже на месте. 

Главное, чтобы для новых вещей в шкафу хватило места. 😊