Большинство опят произрастает на ослабленных или повреждённых деревьях, а также подгнившей или омертвевшей древесине, в основном лиственных деревьев.
Однако есть и луговой опёнок, он... Читать далее
Я вот тоже перед походим смотрел, нашел фото опят в интеренете что бы не ошибаться. А вообще эт осамый популярный гриб и ошибиться там сложно, но все же возможно. Если совсем начинающий... Читать далее
К съедобны опятам можно отнести: летний опенок, осенний опенок. Их несъедобным братом является опенок серно-желтый. У летнего опенка ножка бархатисто-чешуйчатая коричневая без белесого... Читать далее
Опытные грибники называют леса Гулькевичского района одними из самых посещаемых, так что там уже все собрали :). Лучше отправиться в станицу Калужскую, Горячий Ключ и Камышановую Поляну... Читать далее
Грибы отваривают в 6%-ном рассоле(940 мл воды, 60 г соли) на слабом огне при помешивании и периодическом снятии пены. Когда грибы осядут на дно, а вода станет прозрачной, откинуть их на... Читать далее