Использовать специальную бумагу для хранения сыра, которая защищает продукт от появления плесени и высыхания, позволяет сыру оставаться свежим и сохраняет вкусовые качества до конца срока... Читать далее
Можно, я беру сыры и молочку от бренда Долюбово.
К примеру фермерский сыр, очень вкусный и ароматный.
домашний сыр обладает деликатным вкусом и тонким ароматом свежего молока. Изготавливае... Читать далее
Беру только у Долюбово, у них всегда всё свежее и вкусное.
Этот вкус знаком нам с детства, поэтому Ферма «Долюбово» крайне трепетно относится к производству сорта «Российский». Мы... Читать далее
Моя жена, домохозяйка, занимается варением сыра и прочей молочной продукции. По началу я вообще не принимал ее выбор в зароботке, а потом когда пошел покупатей, то могу сказать, что... Читать далее
Стоит! Я уже полгода варю сыр ! Это очень интересно, и вкусно. Сначала в мультиварке варила брынзу , потом перешла на полутвердые сыры , типа" российского". Сейчас приобрела сыроварню на 12 литров.
Открыл для себя вкуснейшее блюдо: запечённый камамбер. Приготовить проще простого: берёте кусок сыра (обычно они продаются по 125 грамм), делаете небольшие надрезы и добавляете в них... Читать далее
Имеритинский сыр вы не найдете, а вот адыгейский на каждом шагу- его и берите. Добавьте в тертый сыр немного- щепотку муки и слегка посолите и хачапури получатся отличные!!!
Мягкие сыры, в особенности сыры с благородной плесенью должны хранится правильно, при определенной температуре, обычно её указывают на этикетке. Как правило это диапазон от +2 до +6... Читать далее
Потому что из пальмы, хлорида кальция сделан, с нарушением всех технологий- не по ГОСТу, без выдержки. Сравнить вкус настоящего Швейцарского , итальянского или из Голландии сыра, с кислой... Читать далее