Свежесть щавеля можно сохранить 2 способами:
1. храня в холодильнике;
2. оставив в стакане с водой.
В холодильнике свежесть сохранится до 2 недель. Щавель обязательно смочить, завернуть в... Читать далее
У меня очень необычный способ заготовки щавля,хочу поделиться с вами,Срезаем щавель,моем сортируем,подсушиваем.Берем мясорубку,мелкую решеточку и перекручиваем щавель,можно добавть зелень(... Читать далее
Употребление щавеля в пищу улучшает пищеварение и работу желчного пузыря. Также известны и антиаллергические его свойства. Листья щавеля можно использовать и наружно. Они оказывают ранозаж... Читать далее
Светлана ЛукьяноваЛюблю растения. Есть свой участок, на котором растет почти все, о чем я пишу. Много комнатных цветов. Работаю в питомнике растений "Лафа".
Для щавеля подбирают слегка затененные участки, открытого солнца эта культура не любит. Лучше всего подойдет место в разреженной полутени крупных деревьев. Растет щавель на любых грунтах... Читать далее
Я делаю без соли, так щавель можно добавлять в любое блюдо. Щавель мою, режу мелкими кусочками. Щавель помещаю в кипящую воду, огонь сразу убавляю до минимума. Вода не должна кипеть... Читать далее
Светлана ЛукьяноваЛюблю растения. Есть свой участок, на котором растет почти все, о чем я пишу. Много комнатных цветов. Работаю в питомнике растений "Лафа".
Щавель, как и многие другие зеленные культуры, можно сажать на протяжении всего теплого сезона: начиная с самой ранней весны и до поздней осени, практически до зимы. Однако наиболее благоп... Читать далее
Рекомендую выращивать щавель дома - на подоконнике или лоджии!
Берёте пластиковый контейнер или горошок в длину 1 м, в ширину 0.5 м, в высоту 0.3 м (высота контейнера должна быть не... Читать далее
Рекомендую закрывать щавель на зиму солёным. Процедура следующая:
1. Зелень тщательно промываю и нарезаю произвольными кусочками.
2. На 1 кг продукта беру 3 ст. л. соли. Все ингредиенты... Читать далее
Щавель вреден для кошек из за содержания в растении большого количества щавелевой кислоты, которая приводит к отказу почек у животного. Однако, если кот один раз съел немного щавеля, а не... Читать далее