Как проверить видео на подлинность? Особенно если оно на другом языке

Я так понимаю, Вы хотите проверять не наложен ли образ одного человека на снятый ранее видеофильм? То есть дипфейк?

Если да, то на границе наложенного образа при резком движении будет размытие с фоном, который находится за персонажем.

Теоретически на дипфейке можно и от таких артефактов избавиться, но тут нужны солидные мощности для обучения нейронки, а вот окупятся ли затраты еще вопрос.

Если у вас нет эталонного варианта, с которым можно сравнить покадрово, то никак.

Максимум, можно попытаться определить степень правдоподобности