Белки разных продуктов отличаются аминокислотным составом. Белки мяса, птицы, рыбы, яиц, молочных продуктов и сои полноценны по своему составу, то есть содержат все незаменимые... Читать далее
Жажда чаще всего сопровождает жаркое время года. Холодная вода, раздражая рецепторы ротовой полости, создает ощущение прохлады, и таким образом нам кажется, что жажда побеждена. На самом... Читать далее
С точки зрения пищеварения есть некоторый смысл этой традиции: десерты, как правило, содержат большое количество простых углеводов и жиров. При употреблении простых углеводов резко... Читать далее
Даже при работе в ночное время сложившиеся биоритмы изменить практически невозможно. Метаболические процессы в вечернее и ночное время замедляются, а пищеварительная система замедляет... Читать далее
Действительно, мясо для ребенка необходимо. Связано это с тем, что у растущего организма потребности в витаминах и минеральных веществах значительно выше, чем у взрослого, а достойной... Читать далее
Прямо скажем: квас — не самый полезный продукт для беременных. И дело не только в алкоголе, хотя его в квасе очень мало. Чтобы наступило состояние опьянения, придется выпить как минимум... Читать далее