Хороший вопрос. Достаточно много литературы подходит. Лично я читал физиогномика, психографологию. Советовали Фрейда, но как то не зашло.....
Потому, что в нас природой заложено огрызаться если нет четкой уверенности в нашем поражении. К тому же многие люди полагаются на великое "Авось"
Эммм.... если я правильно понял вопрос, то могу посоветовать книгу Юрия Никитина - "золотая шпага". Книга весьма интересная, но найти ее на просторах интернета уже сложно.