Потому что алкоголь меняет серотониновый обмен в мозге. Серотонин управляет многими процессами, в том числе сексуальными. У многих людей после алкоголя сильное либидо и/или сильный оргазм.

Нет, потому что скорее всего при этом всё равно страдает множество внутренних органов. Рано или поздно это начнёт проявляться по принципу "где тонко, там и рвётся".

Опьянеет быстрее тот, кто выпьет залпом. Очевидно, потому что алкоголь быстрее поступит в кровь и в мозг.

Похмелье при прочих равных будет одинаковое, если вообще будет при такой дозе.