По долговечности предпочтительнее гранит. Сейчас выбор гранитов настолько велик, что не составит трудностей подобрать нужную Вам расцветку. Обратите внимание на индийский гранит... Читать далее
Нужно исходить из того, в какой климатической зоне находитесь. Мрамор боиться резких перепадов температур, а некоторые его виды впитывают влагу. Выбирайте гранит, отдельные виды гранита... Читать далее
Кварц долговечнее. Мрамор боиться перепадов температур и химии. Но если говорить о раковине для умывания, то в этом случае мрамор мрамор будет выглядеть предпочтительнее.