Что было бы, если бы человечество, к примеру, тысячу лет назад отказалось от религии и пошло по пути атеизма и технического прогресса?

На самом деле, никак бы люди не отказались от религим. Если мы посмотрим, то даже сейчас в страннах, которые считаются развитыми, есть много религиозных людей. В США многие судьи до сих пор приносят присягу на Библии. В Великобритании, пркмьер министр не может быть тот, кто не является членом англиканской церкви. Израиль вообще, несмотря на демократический режим, является сверх религиозным государством с религиозными законами, оффициальной религией и религиозной политикой. Однако когда все говорят о государстве и религии, то в основном приводят другие отсталые страны.

Здесь есть две составляющие: понятие религии и её связь с научно-технологическим прогрессом.

Само понятие религии - очень трудный термин. Классический европеец подразумевает религию как католические и православные долгие обряды. Для европейца религия является отдельным от ежедневных задач, где ты пытаешся ощутить теофание, или так сказать, опыт Бога.
Однако другие религии такое не знают. Для дркгих последователей, религия - не теофания, а выстраивание каждого аспекта своей жизни в соответствии с Божьим законом. Тем самым, когда люди делают что-то во имя Бога (будь науку, политику, семейную жизнь), таким образом они поклоняются ему.

С этом связана и тема технического-научного прогресса. Ведь дело в том, что этот самый прогресс останавливала Церковь. Но такое никак нельзя сказать о Буддизме, Иудаизме, Конфуцианзме и Исламе. Да даже в Христианстве ничего не говорится об остановлении технического прогресса. Так что нет, религия никак не останавливала технический прогресс, а одна конкретная религиозная организация.
Так что никак в застое не виновата религия. Раньше были средние века в Европе, которые назывались тёмными якобы из-за религии, однако забывается про исламский, индийский и китайский мир, который был и религиозным, и более технологически развитыми. А Европа в то время была почти что дырой. А атаки крестоносцев для мусульман того времени аналогичны тому, когда исламские террористы сейчас взрывают башни на западе.

Это просто Европеец думает, что раз что-то было у него, то это везде. К тому же, нет здесь и никогда не будет единого человечества.

Ускорился бы процесс познания и раньше бы достигли современного уровня развития.