Не являются ли несуразные виды динозавров свидетельством того, что это результаты генной инженерии, а не эволюции?

Наоборот, как раз-таки "несуразность", как вы высказались, и является вполне логичным ходом эволюции. Тут как повезет: смог научиться жить, условно, с рогами на причинном, то ты молодец и твой вид продолжает существовать дальше, а не смог, остаешься умирать и исчезаешь. Никакой генной инженерии, чистая эволюция. 

несуразные, т.е. на вас не похожие или по какой другой причине?

Причем тут генная инженерия? Да и зачем: нормально функционировавшие виды, прекрасно приспособленные к выживанию на суше и в воде. Температура на Земле была не стабильная, много агрессивной мелкой и крупной фауны, понятно - нужно быть толстокожим, шиповатым или иметь крупные челюсти, чтобы вышеупомянутых перекусывать))

Иван Ефремов, "Лезвие бритвы", а он, кстати, палеонтологом был. В романе отразил свою точку зрения: всякая форма эволюции вызвана необходимостью адаптации к изменяющимся условиям. (Он, правда, о женщинах писал, там, бедра, молочные железы и т.п., но применимо, думаю, и тут).

Скорее всего они являются неудачной реконструкцией учёных, сложивших найденные окаменелости не в ту конфигурацию. 

Потому что в природе несуразные существа не выживают, а случайные мутации имеют исчезающе малую вероятность оставить достаточно костей в удачных с точки зрения сохранности их формы условиях. 

Динозавры появились на Земле в результате эволюции животного мира. Нет никаких доказательств того, что за возникновением динозавров стоит разумный замысел.