Конечно же, это честно по отношению к читателю. Читатель верит в существование Гомера, которого, скорее всего, не было. Читатель не знает об авторе, как правило, вообще ничего. Какая читателю разница, сам этот неизвестный ему автор написал текст, или нанял другого неизвестного ему соавтора? Для читателя имеет значение только соотношение цены, заплаченной за книгу и удовольствия, полученного от ее чтения.
Как правило, те люди, которых мы называем "литературными неграми", - выполняют функции оформителей идеи. Они проверят текст на грамотность, следят за тем, чтобы начальная линия не противоречила финалу, пишут текст (по заданным параметрам) и получают за это гонорар от писателя.