Да как так можно ответить? Вас в этом ограничивает только ваша фантазия! тарталетки на то и тарталетки, чтобы их заполнять всем, что в голову придет) Но можете посмотреть варианты вот по этой ссылке:
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=606