Предлагаю приготовить на второе - макароны с грибным соусом. Для этого нужно отварить макароны в воде с добавлением соли и откинуть их на дуршлаг, промыть под проточной водой. Для соуса мелко порезать луковицу и обжарить ее на растительном масле. Грибы можно взять вешенки или шампиньоны, их помыть и мелко нарезать и добавить к луку, обжарить, посолить поперчит, всыпать 1 чайную ложку муки и разбавить сливками или молоком. Варить соус постоянно помешивая минут 5 после загустения. Затем промытые макароны обжарить на сливочном масле и подавать полив сверху грибным соусом! Приятного аппетита! Очень много вкусных вторых блюд вы найдете по ссылке https://www.say7.info/cook/kitchen/40-Vtoryie-bljuda/.
Я обожаю азиатскую лапшу, поэтому предлагаю сделать вам именно её! Отварите лапшу (на упаковке точно написано, сколько, около 5-7 минут), положите на сковородку-вок, добавьте соус терияки, обжаренный тофу и кунжут. Обжаривайте несколько минут, но смотрите, чтобы лапша не прилипала к сковороде.