До 1000 рублей можно спокойно найти разные варианты вин. Если хотите подойти к вопросу инетересно, возьмите из российского: винодельня Ведерниковъ, вина: красностоп золотовский или красностоп в бленде с каберне совиньон; Alma Valley Merlot.
За 750 рублей можно взять испанское Filon, гарнача 100% 2016 года. Я бы не брала его в подарок, но для обычного дня достойный образец. Танинный, хорошо к мясу. Лучше дать подышать бутылке минут 20 перед розливом.
Из Италии можно обратить внимание на Nero d'Avola Suyrah Terreliade. Бархатистое, с темными фруктами, красными спелыми ягодами, тоже мясное вино. Цена - около 900 рублей.
Посмотрите в сторону пинотажа из ЮАР.
Могла бы посоветовать аргентинское Alta Vista Classic Malbec. Хозяйство по производству этого вина уже 20 лет прекрасно развивается. Аромат самого вина довольно приятный с нотками ежевики и сливы, цвет красно-рубиновый. Бутылка стоит как раз в пределах 1000 рублей.