Как растёт арахис?

Многие удивляются, узнав, что арахис не растет на деревьях, как пекан или грецкие орехи. Арахис - это бобовые, а не лесные орехи.

Сначала сажают семена.  Для этого используются специально выращенные и обработанные ядра арахиса из прошлогоднего урожая. Их размещают примерно на 5 см в глубину, и на 5-10 см дюйма друг от друга рядами. 

Саженцы арахиса всходят из почвы примерно через 10 дней после посадки. Они вырастают в зеленые растения с овальными листьями около 40 см в высоту. В отличие от большинства растений, арахис цветет над землей, но плодоносит под землей.

Желтые цветы появляются вокруг нижней части растения примерно через 40 дней после посадки. Когда цветки опыляются, лепестки опадают, когда начинает формироваться завязь арахиса.

Она увеличивается и растет вниз и от растения, образуя небольшой стебель, который доходит до почвы. Зародыш арахиса находится на кончике штифта, который проникает в почву. Зародыш поворачивается горизонтально к поверхности почвы и начинает созревать, принимая форму арахиса. Растение продолжает расти и цвести, в конечном итоге производя около 40 или более стручков. От посадки до сбора урожая цикл выращивания арахиса занимает от 4 до 5 месяцев, в зависимости от вида и сорта.