Сатин и бязь это разные типы переплетения. Если простым языком, то сатин выглядит с лицевой стороны, как плотные диаганольные полосочки, а бязь, как очень мелкая клетка
В первую очередь - плетением. Бязь имеет полотняное перепендикулярное переплетение нитка через нитку. Сатин имеет в плетении две нити - для основы и лицевой стороны. Во-вторых - разница в цене: постельное бельё из сатина обойдётся дороже, чем комплект из бязи. Ну, и в-третьх - долговечность. Хоть и обе эти ткани довольно прочны, но бязь немного опережает по этому параметру сатин.
Для изготовления сатина в большинстве случаев используется натуральный хлопок со специальным переплетением. Лицевая поверхность материала идеально гладкая, а изнанка выглядит немного шероховатой.
Бязь — это плотная хлопчатобумажная ткань. По структуре материал напоминает бумажный холст, поэтому часто именуется «холстинкой».