Что означает: ГОСТ 31711-2012?

+2
Лучший ответ

Это гост "Пиво: общие технические условия". Документ делит пиво на светлое и темное (а также пшеничное), фильтрованное и нефильтрованное, пастеризованное и непастеризованное; устанавливает требования к внешнему виду, вкусу и аромату пива, регламентирует цветность, содержание алкоголя, кислотность и прочие технические параметры. Также ГОСТ устанавливает допустимое для пивоварения сырье и устанавливает требования к маркировке и упаковке напитка.

+13
3 месяца назад
Ещё 1 ответ

"ГОСТ 31711-2012- межгосударственный стандарт. Пиво. Введен в действие Приказом Росстандарта от 29.11.2012

+5
Обновлено год назад