Светлана Михайловна МудраяСотрудник интернет-журнала "Мудрый совет".
Стаж работы в европейской медицинской лаборатории Synevo, реанимации, кардиологическом центре.
Я запекаю кусочками в духовке. Потом добавляю орехи, изюм, мед и сахарную пудру. получается вкусно. Если сорт тыквы сладкий, то можно и без сахара.
Целиком хорошо запекать неольшую тыкву... Читать далее
Мне кажется, что самый лучший вариант приготовления тыквы - просто запечь в духовке) Получается очень вкусно и без мороки) Прям вкус детства вспомнила)
Подготовьте воду, ждите пока закипит. Одновременно чистите тыкву. Когда вода закипит, можно бросить тыкву кусочками и сбавить огонь на средний. По вкусу добавьте специи и ждите примерно 25 минут.
Заморозка - отличный способ сохранить тыкву надолго и разнообразить своё зимнее меню этим замечательным продуктом. Мама всегда в сезон нарезает ее мелкими кубиками (так компактней) и... Читать далее
Обычно дети любят творожную запеканку. Добавьте в состав измельченную тыкву - получится красивое и вкусное блюдо. Совсем малышам не рекомендуют намешивать много ингредиентов, а для тех... Читать далее
Смажьте форму для запекания растительным маслом, положите в нее небольшие кубики тыквы, посыпьте сахаром и перемешайте. На дно духовки поставьте миску с водой. Запекайте тыкву на 180°C... Читать далее
Пышные оладьи из тыквы на кефире
Кисломолочный напиток сделает любые оладьи воздушными, пышными. Предлагаю сделать сладкий вариант к чаю или кофе. Но есть и другие рецепты тыквенных... Читать далее
Салат из тыквы и яблока
Вкусный, полезный и очень легкий салат.
Ингредиенты:
- Тыква очищенная - 200 г
- Яблоки очищенные - 200 г
- Масло подсолнечное ароматное - 2 столовые ложки
- Соль... Читать далее
Из тыквы нетрудно приготовить натуральный домашний мармелад, который станет полезной и вкусной альтеративой магазинным сладостям. Вам понадобится мякоть тыквы, сахар и ванилин, желатин... Читать далее
Отберите плоды и хорошо вымойте, достаньте семечки и снимите кожу. Разомните куски тыквы и 2-3 раза пропустите через соковыжималку, дальше сцеживайте мякоть (можно марлей) до того... Читать далее