Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Еда на скорую руку
Олег Тверитнев
Шеф-повар,занимаюсь организацией Банкетами,Фуршетами,доставкой готовой еды.

Зачем запекать мясо при 180° 30 минут, если можно запекать при 2000° 3 секунды?

Анонимный вопрос  · 4 ответа
Сейчас запекать лучше при низкой температуре при 150-160градусов.Чем дольше идёт процесс запекания тем расходится коллаген в мышцах. Как мы знаем мясо для запекания берётся с большим... Читать далее

Как сделать омлет с помидорами чтобы был не очень жидким?

Анонимный вопрос  · 1 ответ
Основная проблема избыточной жидкости омлетика с помидорками заключается именно в последних, так как помидоры содержат в себе довольно большое количество сока. Избежать подобного... Читать далее

Что можно приготовить быстро?

Анонимный вопрос  · 2 ответа
Рекомендую приготовить салат, вот рецепт: 1. Кусок говядины ополосните под проточной струей, закиньте в кастрюлю с водой для варки. Как закипит, посолите. Варите мясо на медленном огне... Читать далее
Молодой человек, безработный; реалист, умник, немножко мечтатель. Мои интересы: общество, литература, история, понятия, социология.

Что такое боксти и что у них общего с драниками?

спрашиваетVeronika Kandaurova  · 1 ответ
Здравствуйте. Боксти — традиционные ирландские картофельные блинчики. Боксти особенно популярны в северных графствах Ирландии, таких как Каван и Донегол. Существует два основных вида... Читать далее
Неравнодушный человек, не терпящий несправедливости.

Как сделать лапшу быстрого приготовления вкуснее (дошик,БИЧИК И.ТД.)?

Я ПРОСТОЙ ШКОЛЬНИК ШИКОВАТЬ ДЕНЕГ НЕТ КАК СДЕЛАТЬ ДОШИК ВКУСНО И ДЁШОВО

спрашиваетZLOYBOY  · 1 ответ
Даю несколько рецептов. 1) заливаешь лапшу кипятком и крошишь туда 2 крабовые палочки, добавляешь ложку майонеза, 2) в залитую кипятком лапшу режешь мелко варёное куриное яйцо, добавляешь... Читать далее
Первый

Что вегетарианцу купить в пятерочке, что бы еще и не готовить?

С началом поста решил попробовать отказаться от мяса (пока тлько от него) ради... Развернуть
спрашиваетYaroslav Kishchenko  · 2 ответа
  • Сыр мягкий 45%( есть в магните и пятерочке) с помидорами.
  • Тыква. Запекается в разогретой духовке на антипригарномлисте 15-20мин. И ряженка. Бомба!

Где в Калуге есть скидки на заказ и доставку пиццы в День рождения?

спрашиваетКристина Ч.  · 1 ответ
Скидка в день рождения есть в Peppers Pizza, скидка предоставляется только в день рождения - покупаете одну пиццу, вторая идет в подарок того же диаметра, а по цене она должна быть не... Читать далее
ПРИГЛАШАЮ ВСЕХ НА МОЙ КАНАЛ О КУЛИНАРИИ И ЖИЗНИ В ПОРТУГАЛИИ И ИСПАНИИ НА YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCA2mauhGOYzyhfL49ihfH_w

Какой самый лёгкий рецепт с маленьким количеством ингредиентов для студента?

спрашиваетАлексей  · 7 ответов

тортилья де пататас испанская. яйца картошка и масло для жарки

только приноравиться надо переворачивать))) а так это блюдо все оч любят https://youtu.be/HUn4OjgY1_4

Первый
Промастер Пункт Выдачи Заказов
Эксперты в товарах для профессиональной кухни

Во время приготовления блинов,чем можно заменить венчик?

спрашиваетМихаил Ш.  · 1 ответ
Отвечает
Алексей
Две вилки. Венчики добавляют воздух при смешивании таких ингредиентов, как яйца и сливки. Если у вас нет под рукой венчика, вы можете добиться того же эффекта, соединив две вилки. Найдите... Читать далее
увлекаюсь фотографией

Сложный выбор стоит! Что схомячить лучше, круггетсы или чебупели?

Знаете, круггетсы они менее жирные, поэтому я их предпочитаю. Кстати в последнее время беру с сырным соусом, вот это нямка. Совсем другой вкус, чем у простых. Поэтому пробуйте и выбирайте)