Традиционный рецепт мяса готовится легко и просто. Трудно себе представить, что используя самые простые ингредиенты, можно приготовить такое лакомое и незатейливое блюдо. А чтобы мясо в... Читать далее
Попробуйте экзотичный и очень вкусный маринад из киви. Для кило вырезки понадобится 3 киви, 3 луковицы, 4 зубчика чеснока, соль, специи.
Измельчите всё для маринада, обмажьте ими мясо и... Читать далее
Для того, чтобы запечь телятину в духовке, нужно разогреть духовой шкаф до температуры 250 градусов Цельсия и только после этого поместить туда маринованную, завернутую в фольгу телятину... Читать далее
Мой любимый рецепт:
В куске мяса сделать дырки, поместить туда порезанные дольки чеснока. Само мясо смазать маринадом: горчица, соевый соус и мед. Обязательно посолить и поперчить. Можно... Читать далее
Очень вкусный рецепт - буженина, выдержанная в рассоле. Мясо стоит выдержать сутки в специальном растворе с солью, специями и чесноком, так после запекания буженина будет очень сочной и... Читать далее
Мой любимый рецепт свинины в духовке за последние несколько лет. На кусок свинины килограмма в полтора делаем такой маринад. Горчица готовая 100 гр, чеснок целая головка, большая... Читать далее
Сам не ахти какой кулинар, но, кажется, никогда не видел, чтобы в холодную духовку что-то ставили. Все, начиная с мамы и заканчивая поварами-любителями, всегда советовали мне её... Читать далее
Самы простой, но не менее вкусный способ приготовления говядины это просто запекание мяса. Необходимо смешать масло, соль и специи. Затем нужно полученную смесь выложить на мясо, либо же... Читать далее