Чтобы солянка была действительно вкусной, нужно выбирать хорошие исходные ингредиенты и использовать несколько сортов мяса. Лучше всего, если в копченостях для солянки будет минимум... Читать далее
Существует множество рецептов этого классического русского блюда. Его основная "изюминка", минимум, три вида мяса, можно использоват: мясные копчености, колбасы, баранину, свинину... Читать далее
Отвар из солянки холмовой готовится очень просто. Достаточно залить на десять грамм сухого сырья 0,2 л кипятка и потом греть на водяной бане пятнадцать минут. Пить такой отвар нужно... Читать далее
вообще солянка это как и большинство супов это насыщенный мясной бульон ,лучше из говяжей мостолыги . бульон -мясо в холодную воду огонь большой доводим до кипения огонь минимум ,сняли... Читать далее
Рецептов солянок много и с каждым годом еще что то добавляется,когда я работала не было такого выбора.Солянка мясная,солянка рыбная,солянка из капусты,солянка сборная можно туда положить... Читать далее