Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Шампанское
Катерина Петрова
Чемпион по поеданию сырников на скорость

Какая разница между этими сортами шампанского: брют и просекко?

Анонимный вопрос  · 5 ответов
Брют — это классификация игристого по содержанию сахара. К брютам относят игристые вина, в которых содержится не более 12 г/л. Во вкусе вина при этом не ощущается и намека на сладость... Читать далее
1 эксперт согласен
Инженер, сисадмин, меломан, лингвист-любитель, теплый ватник и русский оккупант

Какое шампанское вкуснее- брют или полусладкое?

Анонимный вопрос  · 4 ответа
Вопрос не имеет смысла, так как вкусы у всех разные, именно поэтому производят разные типы вин (не говоря о разнообразии сортов и марок). Непосредственным ответом на такой вопрос может... Читать далее
Розенштейн Галина
Я сотрудник "Винного гида России", крупнейшего экспертного исследования отечественного вина. Проект реализует Роскачество.

Почему шампанское нельзя закусывать конфетами и фруктами?

спрашиваетЮлия Кочубей  · 9 ответов
Все зависит от вида конфет. Мы не рекомендуем сочетать шоколад с игристым и тихим вином, он больше подходит крепленым винам типа Портвейн. А вот набирающие популярность сырные конфеты... Читать далее
Савихина Валентина
Руководитель сети клиник Биоспаклиник и интернет-магазина Биоспашоп. Врач дерматолог

Болит голова после употребления шампанского?

Анонимный вопрос  · 3 ответа
Как известно, кроме спирта, в шампанском содержится углекислый газ, который собственно и делает напиток таким изысканным. Эти пузырьки так и манят, и пьётся благодаря ним, игристое вино... Читать далее
Крайний Север. Этнография и история. Фантастика.

Может ли пробка от шампанского нанести серьезные травмы человеку?

Сама пробка от шампанского редко может причинить тяжёлую травму. Только в случае попадания в глаз. А вот стать фактором, который породил опасную ситуацию, она может. Сам наблюдал такой... Читать далее
Инженер, сисадмин, меломан, лингвист-любитель, теплый ватник и русский оккупант

Зачем в шампанском пробка?

Пробка в бутылке игристого вина, в том числе шампанского, нужна не только для того, чтобы бутылку плотно закрыть (чтобы вино не вылилось, чтобы воздух с микробами не попадал, чтобы газ не... Читать далее
Розенштейн Галина
Я сотрудник "Винного гида России", крупнейшего экспертного исследования отечественного вина. Проект реализует Роскачество.

В чём разница между французским шампанским за 5000, игристым за 1000 и "шипучкой" за 200 рублей?

Как минимум в разнице в методе производства. Шампанское производится по классическому методу выдерживания игристого на осадке в бутылках. Игристые же за 1000 чаще всего производят более... Читать далее
Игорь Глотов
Независимый винный эксперт. Более 7500 отзывов на разный алкоголь (из них - около 6500 вин). Еще - мой сайт по хранению вин: hranenie.vin

Почему некоторое игристое вино пьют исключительно из креманок?

спрашиваетVeronika Kandaurova  · 4 ответа
Это заблуждение. В "креманки" наливают игристое либо при съемках фильмов про "старые времена" - типа "Великого Гетсби" (одно время они были очень популярными), либо тогда - когда просто... Читать далее
1 эксперт согласен
Екатерина Караваева
Специалист по работе с социальными сетями в Роскачестве. Знаю все о качестве продуктов. https://rskrf.ru/

Какое шампанское хорошее по качеству и как его выбрать?

Анонимный вопрос  · 4 ответа
Роскачество исследовало 15 игристых вин, произведенных по классической технологии, стоимостью от 389 до 999,9 руб. за бутылку. Какие вина получили максимум баллов? Смотрите на нашем сайте... Читать далее
Александр Крушинов
Винный эксперт, дегустатор, член «Союза сомелье и экспертов России», участник «Ассоциации антикваров России».

Что такое мондоро асти?

Анонимный вопрос  · 3 ответа
Асти – итальянское игристое вино, которое производят на севере страны, в провинции Пьемонт. Для изготовления напитка используется исключительно виноград сорта белый мускат, а сам технологи... Читать далее