Я могу ответить только про вино.
Наверное, каждый человек, который пьет алкоголь, хоть раз сталкивался с фальшивым вином.
Как определить, что вино фальшивое или настоящее?
У настоящего вина есть много признаков, но не все из них можно определить просто так в магазине.
Один из самых очевидных признаков - это форма дна бутылки.
У настоящего вина бутылка имеет углубление в дне.
Официанты - профессионалы используют это углубление, чтобы засунуть в него палец, и держать бутылку одной рукой, на этом пальце.
В общем, признак такой.
Если у бутылки дно плоское, то она точно фальшивая.
Если у бутылки в дне есть углубление, то есть вероятность, что она настоящая, но это не точно.
Потому что есть и другие признаки, которых я не знаю, но опытные сомелье, или официанты, или просто пьющие люди, могут определить.
Но этого категорически недостаточно!
Как сказал один товарищ, спец по подделке:
Будь у бутылки хоть 100 степеней защиты: QR-коды, штрих-коды, лазерные метки, ультрафиолетовые, или инфракрасные, что угодно!
Если человек без всяких приборов в магазине или в ресторане не сможет определить фальшивку - то их БУДУТ подделывать!!!