Есть ли среди теологов атеисты?

Возможно, что есть. Но для такого персонажа теология - только схоластическая, оторванная от реальности наука. В принципе можно быть теологом без веры, просто изучив первоисточники и труды других теологов, потому что инструментом теолога является логика, здравый смыл и наработки других теологов. А вера ему не особо нужна. Теолог просто исходит из того, что определенные тексты верны, определенные утверждения являются истиной  вследствие постановлений церковных органов. Причем тут вообще его личная вера?   

Наверняка.Среди них есть очень образованные и думающие люди. Но церковь не столько про веру, сколько про бизнес. Поэтому все прямые высказывания  Иисуса из Библии отцы церкви выбросили, не постеснялись. Как Вам такое ."Те, кто со мной, не понимают меня" (Апокриф Деяния Петра)