Из каких животных раньше изготавливали красители? Остались ли где-то еще такие практики?
БиологияНаука+3
Илья ГомырановБиология
· 67,9 K
В средневековье красный краситель добывали из личинок насекомого кошениль. Такая практика в частности существовала и на Руси. Старое название красного цвета - червленый. Соответственно, от червец - личинка, гусеница. Если не ошибаюсь, пищевой красный краситель до сих пор делают из этих червячков)
Лучший
Биолог, специалист по насекомым и всему шестиногому, научный сотрудник и преподаватель МГУ · 6 февр 2021
До изобретения синтетических красителей человечеству приходилось пользоваться исключительно натуральными. И выбор у наших предков был немаленький! Хотя в основном людьми в этих целях использовали все-таки растения (и иногда минералы), животные тоже занимают заметное, хотя и незавидное место в списке источников красителей прошлого. Наверно, одна из самых жестоких... Читать далее
Приходите попить чаёк и послушать биологических баек!
Перейти на zen.yandex.ru/id/601b1e3f7ed1031ef01bd323
2 эксперта согласны
) про индийскую желтую не знала. Хотя сейчас не актуально, но перестану облизывать кисточку. Навсегда))) странно... Читать дальше
FOOD2000.RU
Консалтинговая компания. Услуги для пищевой промышленности и общественного... · 12 мая 2021 · food2000.ru
ОтвечаетАлександр Сотников
В основном красители получают из растительного сырья. Из животного происхождения могут быть чернила каракатиц, и кармин.
Краситель кармин получают из насекомых - из карминовой кислоты, производимой самками насекомых кошенили.
Кошенили живут на некоторых видах кактусов в Америке, Перу, на Канарских островах. Кошенили паразитируют на кактусах — однажды выбрав себе... Читать далееЯ точно помню что из спрутов (осьминогов) падают чернила, которыми можно красить в черный цвет, а так в основном добывал из цветов и камней всяких