Владелец магазина "КофеЧай" с 2008г.
В течении года участвовала в дегустациях.
Сдала... · 31 мар 2022
С обжарщиком Кофе Мадео работаю с 2008 года. Самая деликатная многие годы обжарка и использование электрического ростера, который позволяет держать стабильную обжарку каждого сорта.
Экспериментируйте и пробуйте у разных обжарщиков. Один и тот же сорт кофе раскрывается по-разному и зависит от многих факторов. Просто пробуйте, ваш язык и ваши вкусовые предпочтения точно скажут, на каком производителе остановиться