Простонародное название "собачий клещ" относится к обычным иксодовым клещам, которые, на самом деле, отнюдь не собачьи. Иксодовые клещи опасны для всех теплокровных - собак, кошек, людей... Именно они заражают людей энцефалитом, а собак пироплазмозом.
Сидят эти клещи, как правило, на высокой траве и кустарниках, падают на проходящих мимо животных или людей и переползают, подыскивая удобное место для укуса.
Собачий клещ не "простонародное", как вы утверждаете, а научное видовое название клеща, на латыни Ixodes ricinus.