Как получить опыт обращения с доминантными собаками, чтобы в будущем можно было заводить питбуля или амстафа?

Теория доминирования давно уже пережиток советского прошлого. Более 95% собак не хотят доминировать над человеком и не могут этого делать. И от породы это не зависит.
Получить опыт общения с какой-либо породой можно только общаясь с этой породой. Возможно, у вас есть друзья или знакомые, которые занимаются этой породой или, возможно, в вашем городе есть заводчики. Пообщайтесь с ними. Найдтье кинолога, который расскажет вам про породу и как с ней работать. Стафы и були, конечно, ребятки не простые, есть свои особенности у них: быстрая возбудимость, повышенная активность, непробиваемая психика. Дрессировать этих собак нужно без жестокости,а на доверии, привязанности и большей частью положительном подкреплении. Ни в коем случае нельзя их избивать или применять к ним силу или же строгие ошейники, только хуже сделаете. При правильной дрессировке с хозяином и всей семьёй они будут нежными плюшечками, а для общества будут безопасны.

И питбуль и амстафф могут быть по своей натуре субмиссивными.

Ни одна из этих пород не гарантирует наличие доминантности.

Как и в любой другой породе легко можно встретить доминантную особь.