Смотря какое вино собираетесь делать. Разница лишь в том, сколько водки или спирта добавлять в конце. А рецепт прост : в 20 литровую бутыль засыпает 2 кг- 3 кг черноплодки, добавляете 1 кг сахара ,2-3 ложки фруктовых дрожжей и ставите бродить ,применяя водяной клапан ( герметичный выход из пробки шланг из не кисляемого материала, опущенный в банку с водой). Когда... Читать далее