Ежедневно нужно потреблять около 1 грамма белка на килограмм веса тела.
Поступивший белок расщепляется до аминокислот в ЖКТ, которые поступают в организм.
Далее аминокислоты могут принимать участие в синтезе нового белка или давать много разных веществ нужных организму. Перечислим только некоторые из них:
L-карнитин,
Креатин,
Серотонин,
Мелатонин,
Желчные кислоты,
Гем,
NO
Субстраты для получения АТФ
И многое другое.
Эти превращения необратимы, то есть постоянно теряются аминокислоты.
При тренировках необходимо больше потреблять белка (до 2-х грамм на кг веса тела), так как аминокислоты нужны и для роста мышечной массы. А среди 20 аминокислот есть и те, которые мы можем получить только с пищей.
Если недополучить белки, то организм начнет разбирать собственные белки, чтобы синтезировать нужные вещества и обратится именно к мышечной массе за аминокислотами..
Что будет? Тренировки не принесут пользы, будет постоянное ощущение усталости, слабости. Восстановление после тренировок будет более длительное.
Жировая составляющая рациона тоже важна. Жир - источник полиненасыщенных жирных кислот, жирорастворимых витаминов, которые необходимы в питании спортсмена.
Но если вопрос о белке и жире, то именно снижение белка скажется первым перечисленными выше симптомами.
2 эксперта согласны
Если очень коротко, то для поддержания основных функций организма требуется 1 грамм белка и 1 грамм жира
на 1 килограмм массы тела.
Для компенсации тренировочных расходов:
Требуется 1,5 грамма белка и 1,5 грамма жира
на 1 килограмм массы тела.
Хотя и для роста этого достаточно, но если вы тренируетесь на износ, то может не хватить.
Нужно понимать, что для организма... Читать далее
1 эксперт согласен
Долго не навыжимаете, даже если будете "потреблять много" :) Но и много просто так не получится. Один бодибилдер, которого мне довелось тренировать, "потреблял" настолько много, что официанткам надоедало носить ему тарелки с едой :))) Тут есть два варианта: каждый месяц дня четыре делать "разгрузку", когда уже еда "не лезет", или делать её в восстановительные... Читать далее
дипломированный диетолог;-18кг и почти 5 лет в новом весе;эксперт в "Московском... · 11 мая 2022 · mnlp.cc/mini
Если интенсивно тренироваться и потреблять мало белка и жира, ничего хорошего не будет. И если не тренироваться, тоже. Будете терять мышечную массу и силу. Нашему организму, даже без тренировок, только для нормальных физиологических нужд, нужно ежедневное поступление 1-1,25г белков и не менее 1г жиров на 1 кг нормальной массы тела. Если они не поступают в необходимом... Читать далее
2 эксперта согласны
Андрей Артёмов
14 мая 2022подтверждает
Согласен с экспертом
Анонимный ответ13 января 2023
Если вы тренируетесь и потребляете мало белка и жира, то вы можете столкнуться с различными проблемами со здоровьем, такими как слабая иммунная система, низкий уровень энергии и слабое мускульное развитие. Белки и жиры являются основными источниками энергии, а также обеспечивают питание и усиливают мускулатуру, так что даже незначительное снижение потребления белков и... Читать далее
Первый
Я недавно так… кхм, ошиблась. Занимаюсь 3 раза в неделю, активно - бег 3 км, 250 приседаний, упражнения на руки с гантелями 4 кг. Белка потребляла, по дальнейшим подсчётам, 30 г в день, жира тоже очень мало.
Ну что?) Словила белковую недостаточность. Жир у меня в организме таки был 😁 Симптомы такие, что никому не пожелаю: 3 дня не могла уснуть и быстро просыпалась... Читать далее