Почему Рубен-сэндвич называется именно так? Чем его рецепт отличается от других сэндвичей с мясом?

Это сэндвич состоящий из солонины, квашеной капусты и швейцарского сыра , а также соуса и кусков ржаного хлеба. Страна происхождения северная Америка, именно там любят этот не забываемый дикий вкус.