Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Впереди праздник молодого вина. Расскажите, отмечаете ли и какие ваши любимые закуски к Божоле?

Еда, напитки и кулинарияВино+3
Veronika Kandaurova
Гастрономия
  · 3,0 K
Я сотрудник "Винного гида России", крупнейшего экспертного исследования отечественного...  · 19 нояб 2022
Не просто отмечаем, а отвечаем.
Линейка "Молодое" от "Кубань-Вино" российский ответ Божоле.
Причем в линейке "Кубань - Вино" есть не только молодое красное, но и белое с игристым.
Про закуски и подачу:
  • такие вина хорошо пьются сами по себе, они достаточно лёгкие с невысоким алкоголем.
- даже красное молодое вино охлаждают примерно до 12 °C, а игристые до 8-10.
- молодое вино яркое и не требовательно к сервировке, бокалам.
- к красным винам подойдут колбасы, к белым и игристым лёгкие закуски.
Любой вопрос по винной теме вы можете задать в сообществе "Винный Гид России"Перейти на yandex.ru/q/loves/dd393294-7a2c-4315-a6b3-a4cc637a49bc
2 эксперта согласны
Куратор Гастрономии на Кью 🥨  · 18 нояб 2022
Я отмечала этот праздник однажды в кафе Мишель. В качестве закуски к вину помню замечательный ароматный горячий раклет с маленькой картошечкой. Вкусно! 
Куратор сообщества Гастрономия Перейти на yandex.ru/q/loves/food
1 эксперт согласен
Кстати, согласен - несмотря на его юность и внешнюю простоту - оно довольно гастрономично. С ним много что можно... Читать дальше
Независимый винный эксперт. Более 7500 отзывов на разный алкоголь (из них - около 6500...  · 18 нояб 2022  · garryspirit.ru
Зачем нам этот французский, да еще и маркетинговый праздник, не понимаю. Если хочется вина выпить - то повод всегда можно найти. Реально - он зародился во времена, когда вино из Гамэ было крайне дешевое и непопулярное, уступая соседям - Бордо и Бургундии. Негоцианты придумали что-то типа ярмарки, чтобы хоть как-то сбывать его… Ну и молодое вино прямо в бочках выкатывали... Читать далее
Гарри - эксперт по винам. Оценки, выбор, магазины, хранение, создание коллекций.Перейти на garryspirit.ru
1 эксперт согласен