Есть несколько типов рейтинга - народный и экспертный.
Вивино можно отнести к народному. Любой человек, попробовавший вино может поставить свою оценку. Но она будет субьективной.
Экспертные рейтинги бывают личными и обезличенными. К первым можно отнести рейтинги таких экспертов как Саклинг, Лука Марони, Паркер, Артур Саркисян. При оценки вин марка вина заранее известна оценивающему.
Обезличенные проводятся вслепую группой экспертов. Например исследование Роскачества "Винный гид России" проходит так:
- подбирается группа сертифицированных экспертов, которые проходят проверку обоняния и вкуса.
- исследуемые вина шифруются, подаются экспертам в бокале и под номером. Эксперт не видит бутылки и не знает какое вино пробует.
- эксперты не обсуждая друг с другом оценивают вина. В рейтинг идет средняя оценка (экстремумы отбрасываются).
- оценки вин становятся доступны на сайте https://rskrf.ru/vgr/