Чем сильна российская гастрономия?
Какие по-вашему преимущества у русской кухню по сравнению с другими кухнями мира?
Еда, напитки и кулинарияЕда+2
Аня ЕгороваГастрономия
· 3,9 K
Занимаемся рыбой и морепродуктами, есть свой собственный бизнес. Люблю кулинарию. · 25 апр 2023 · голдфиш.рф
Вкусная еда -дарит хорошее настроение. За последние несколько лет, вижу положительную тенденцию в развитие нашей гастрономии, люди стали разбираться в еде лучше, хотят есть более здоровую пищу. Тем самым произошел сдвиг в общепите, стали появляться интересные заведения, и профессия повар стала снова востребованной.
Магазин "Рыба моей мечты " - это история становления бренда из семейного хобби. 
Перейти на голдфиш.рф
Владелец магазина "КофеЧай" с 2008г.
В течении года участвовала в дегустациях.
Сдала... · 26 апр 2023
Говоря о преимуществах русской кухни, уже было отмечено, что способы приготовления, как правило использовались более полезные для здоровья. Запекание, томление, тушение. Добавки все были натуральные от самой природы: ягоды, можжевельник, садовые и лесные травы, специи с огорода.
Но еще надо отметить, что русская кухня по сравнению с другими кухнями мира вмещает в себя... Читать далее
1 эксперт согласен
Российская гастрономия? А что это? Россия - это полсотни разных национальностей, каждая со своей гастрономией. Давайте уж я про русскую кухню отвечу:
В первую очередь - это способы приготовления. Русская печь идеальна для готовки. Медленное томление при невысоком жаре творит из обычных продуктов чудеса. Обычная пшенная каша из печи - а невозможно оторваться! А топленое... Читать далее
1 эксперт согласен
Лилиана Авдеева
26 апреля 2023подтверждает
Соглашусь, что методы приготовления русских блюд пожалуй самые полезные для здоровья. Запекание позволяет... Читать дальше
Как мне кажется, русскую (а в современнных реалиях-российскую) кухню невозможно представить без влияния других этносов , проживавших на её территории изначально (на примере КМНС).