Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Guinness выпустил бодрое кофейное пиво Guinness Nitro Cold Brew. Пиво и кофе в одном бокале – это хорошее сочетание?

Еда, напитки и кулинарияЕда+5
Veronika Kandaurova
Гастрономия
  · 852
Ресторатор и отельер. 20+ лет практического опыта.   · 28 апр 2021

С точки зрения гастрономического сочетания, стаут и кофе вполне гармонично уживаются в одном бокале. 

Это открывает интересные возможности как минимум для шеф-кондитеров при разработке новых десертных предложений в ресторанах. 

Хорошее пиво давно уже перестало быть напиком дешёвым и негастрономическим, мы с партнёрами, например, ещё в 2015-м году проводили гала-ужины с 5-7 подачами крафтовых напитков в винных бокалах Riedel в сопровождении со вполне себе изысканными блюдами. 

Химик, кристаллограф. Живу в Испании, раньше работал в Корее.  · 27 апр 2021

Алкоголь и кофеин - это очень плохое сочетание. Неважно, называется оно "алкогольный энергетик" или "кофейное пиво". В любом случае сердце спасибо не скажет.