Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Кто придумал тофу и с чем его едят?

Еда, напитки и кулинарияЕда+3
Veronika Kandaurova
Гастрономия
  · 6,5 K
Адекватный ЗОЖ, комфортная осознанность, легкие рецепты  · 13 мая 2021

Кто придумал - уже не скажу. А вот рецептов с ним миллион. Это прекрасный источник белка для тех, кто не ест мясо или просто разнообразно питается.

Я люблю тофу с помидорами, сладким перцем, кейлом и в заправке из тхины.

Еще в кокосовой кето-лепешке.

А еще из него можно сделать сырники и скрембл.

Душный ЗОЖник КунПерейти на t.me/kun_v_palto
Развиваю сообщество в «Теперь так», помогаю другим развивать сообщества на Кью, веду...  · 18 мая 2021
На Би-Би-Си пишут, что, согласно легенде, тофу был открыт около 2000 лет назад китайским поваром, который случайно створожил соевое молоко, добавив в него водоросли нигари. В Японии тофу вроде как появился в восьмом веке и первоначально назывался "окабэ". Но пришла я сюда написать про рецепт, который мы с мужем не так давно освоили, и он нам кажется очень удачным и... Читать далее
Подкаст россиянки и англичанина о бережном потреблении — «ЭкоВолк»Перейти на podcast.ru/1485101381
Врач, диетолог, сооснователь сервиса доставки здоровой еды SVEJO.RU. Адекватный ЗОЖ с...  · 20 мая 2022  · svejo.ru
получают из сои путем коагуляции соевого молока. Говоря простыми словами, рецепт такой: соевое молоко нагревают и под воздействием соли, кислоты и кальция получают продукт, похожий по консистенции на творог из обычного молока. Существует теория, согласно которой продукт открыли случайно, когда в соевые бобы попала морская вода и белок в бобах створожился. В Китае тофу... Читать далее
Доставка здоровой еды в Москве и ПодмосковьеПерейти на svejo.ru
А еще в Китае любят "черный тофу". кубики ферментированного тофу обжаренные в масле. Какой на вкус не знаю, а... Читать дальше
Общепризнанный российский проект для женщин о том, как сохранить молодость, красоту и...  · 13 мая 2021  · kiz.ru
Мнения расходятся, но согласно одной из легенд тофу придумал бедный китайский чиновник, который питался только бобами. Однажды он смешал соевую массу с солью, выпаренной из морской воды. Так был открыт принцип створаживания бобов. Вот рецепт свекольного супа с тофу: Ингредиенты Для основы: Вода – 1,5 литра Свекла – 1 шт Морковь – 1 шт Чечевица – 1 стакан Протертые... Читать далее
Общепризнанный российский проект для женщинПерейти на kiz.ru