Любите ли вы авокадо? Я очень. А ещё его очень любят в кофейнях с завтраками и бранчами, любят те, кто следит за своим питанием, старается питаться преимущественно растительной пищей, любят кулинары (потому что на масле авокадо классно готовить). В общем, спрос на авокадо сейчас огромен. С ним делают тосты, из него готовят мороженое, десерты, гуакамоле и много еще чего.
В Мексике, где экономка страны поднялась благодаря популярности авокадо, фрукт называют «зеленым золотом» - многие фермеры разбогатели благодаря авокадным плантациям. Объем экспорта авокадо только из одного мексиканского штата Мичоакан составил $2.4 миллиарда долларов в 2018 году. Дальше - больше.
Выращивание и продажа авокадо - прибыльный бизнес, а любой прибыльный бизнес в тот или иной момент начинает привлекать внимание организованной преступности. Мексика, с ее историей наркокартелей не исключение. И вот в какой-то момент начались авокадные войны.
«Некоторые производители рассказывают, что им приходится защищать урожай с оружием, однако отмечают, что оно того стоит.(...)
Начальник полиции одного из городов на западе Мексики, пожелавший сохранить анонимность, рассказал, что не рискует передвигаться без вооруженных телохранителей из-за действующей в муниципалитете Уруапан преступной группировки «Виагра». «Они занимаются вымогательствами и хотят создать нарколаборатории в садах»
BBC приводит в пример историю номера Чема Флореса, который разбогател на выращивании и продаже авокадо:
"Пока здесь безопасно, много охраны вокруг, но не буду врать - в других районах творится черт знает что. Когда моему сыну было 16 лет, его похитили. Требовали миллион долларов, но у меня было всего 500 тысяч. Меня самого тоже похищали, дважды."
Преступные группировки, облюбовавшие авокадный бизнес действуют разными методами - забирают часть товара в обмен два безопасность, требуют делиться прибылью, осуществляют вооруженные нападения на фермы и рейдерские захваты. Также распространены незаконные вырубки лесных массивов. Простыми «поборами» дело не заканчивается, в 2019 в ходе авокадных войн были жестоко убиты 19 человек - девять из них были подвешены полуголыми на мосту. Рядом висел плакат “Милые люди, продолжайте заниматься своими делами”, а рядом инициалы одной из преступных группировок. Общее количество группировок составляет от 12 до 20, исходя их разных оценок СМИ.
Все началось в 1990-е, когда один из местных картелей решил нанять Los Zetas - элитный военный отряд, чтобы тот работал на них. Картель мог предложить бОльшую оплату, большее количество работы, смеха сработала. Набравшись опыта и сил, Zetas в какой-то момент основали свой собственный картель, который действовал особенно изощрённо - он похищал людей и требовал за них выкуп. Человека могли держать в заложниках целых две недели. В 2006 президент Фелипе Кальдерон решил взяться за Картели и устранить их, но это решение ситуацию не улучшило - картели разбились на более маленькие банды и контролировать их стало практически невозможно. К 2009 году картели отнимали около 150 миллионов долларов в год из дохода Мексики.
В противовес насилию картелей создаются специальные авокадные полиции - вооруженные, на бронированных машинах и в бронижелетах. В такую полицию входят в основном добровольцы, у которых есть собственный авокадный бизнес, который они хотят защитить: они патрулируют улицы, встречают всех въезжающих в район на кпп, контролируют ситуацию полностью самостоятельно.
От авокадо страдает не только Мексика - в центральной части Чили, в деревне Кебрадо-де-Кастро, из-за выращивания авокадо пересохла река, которая снабжала водой всех местных жителей. Маленькие авокадные плантации начали засыхать, воду теперь привозят на грузовиках раз в неделю. Люди приноравливаются выкапывать скважины около 14 метров, но воды в них хватает всего на 20 дней. Осушение реки связано с тем, что водой из нее начали поливать не только плантации внизу, но и те, что высадили на холмах большие фермеры, корпорации. Объема воды в реке просто не хватило на такие масштабные посадки. При этом водоемы для тех, у кого плантации на склонах все еще полны воды. Такая несправедливость ограничивает официальное право местных жителей на равный доступ к пресной воде любого человека.
Однозначного вывода из этого текста не будет:
С одной стороны, покупая Мексиканское авокадо вы увеличиваете спрос на этот фрукт, что повышает вероятность грабежей и убийств в стране. Ваша покупка = чья-то боль.
С другой стороны, покупая мексиканское авокадо вы приносите доход в бюджет страны, экономика развивается, у государства появляется больше ресурсов, чтобы бороться с организованной преступностью, а, значит, защищать местное население.
С одной стороны, покупая авокадо из Чили вы поддерживаете ограничение по использованию воды простыми местными фермерами.
С другой, если вы перестанете покупать авокадо, люди останутся без работы и средств к существованию.
Каждому решать самому.
Посмотрите небольшой, но тяжелый фильм про авокадную ситуацию на Netflix, чтобы сделать свои собственные выводы.
Питайтесь вкусно и знайте, какие истории лежат в ваших холодильниках.
Благодарю, что Вы подняли эту тему. Я как-то общалась с мексиканской журналисткой и она рассказала про убийство в 2020 году директора Заповедника Бабочек-Монархов El Rosario — Омеро Гомеза Гонсалеса (Homero Gómez González). Причина: земля. А точнее, расширение плантаций авокадо, которое контролируется криминальными группировками. Земли его заповедника стали слишком привлекательными для этих «фермеров».
Оболдеть! Не знала, что на этот фрукт такой спрос. Да еще так охраняют. Я пробывала этот фрукт, лично мне он не понравился. Может просто надо привыкнуть к этому вкусу.
Транспортировка в США больших объемов авокадо позволяет наркокартелям использовать поставки для сокрытия в них наркотиков, в том числе , и под видом авокадо.Доходы от авокадо идут для них бонусом.