Почему из всего фильма превращался в пса, только Сириус??

Очень печально слышать такой вопрос, он доказывает, что фильмы, все-таки очень плохо передали ключевые моменты сюжета и не читавшие книги даже не поняли этих моментов.

Во Вселенной Гарри Поттера некоторые волшебники обладают способностью превращаться в животных, эта способность приобретенная, то есть этому можно научиться, если ты сильный маг. Таких волшебников называют анимаги. Они могут превращаться только в одно животное, сами они заранее не знают, в какое именно, и не могут выбирать.

Анимаги должны зарегистрироваться: сообщить в министерство магии, что они анимаги и в кого они превращаются. Например, зарегистрированным анимагом является профессор Минерва МакГонагалл: она превращается в кошку.

Но многие анимаги не регистрировались, то есть нарушали закон. Например, Рита Скитер, которая выведывала сплетни в образе жука, пока ее не поймала Гермиона.

Среди незарегистрированных анимагов были отец Гарри и его друзья: Сириус и Питер Петтигрю. Они научились быть анимагами, чтобы поддержать Люпина во время его превращений в полнолуние

Среди фанатов бытует мнение, что, во-первых, волшебник не выбирает, в какое животное будет превращаться. А во-вторых, что это животное будет соответствовать его Патронусу.

Так что, возможно, Сириус стал единственным анимагом в окружении Гарри, внутренняя сущность которого соответствовала большому чёрному псу.