Я думаю не очень хорошо считать их синонимами. Например расскажу о тонком споре в котором я участвовал ещё в Советском союзе. Меня институт послал на некоторую комиссию при горкоме КПСС которая занималась реализацией призыва ЦК (Горбачева) об увеличении выпуска наукоемкой продукции (развития наукоемкой промышленности). Разразился жаркий спор о том что же считать наукоемкой продукцией. Я то же очень хотел понять это и спросил «А вот если признать продукт пищевой промышленности наукоемким, то будет ли конечный результат его переработки человеческим организмом также наукоемким?» ( меня потом не звали в эту комиссию). Так вот если ответ на мой вопрос положителен наукоемкая промышленность и высокие технологии синонимы, то получится, что человеческие экскрименты - продукт высоких технологий
Нет. Технологии применяются не только в промышленности, но и во всех других отраслях: сельском хозяйстве, связи, образовании, научных разработках, здравоохранении и т.п.