Рекомендую книгу Максима Ильяхова "Новые правила деловой переписки".
У нее 2 издания. Сам Максим советует покупать 2-е. Говорит, что, когда писал первое - был молод и горяч, поэтому в каких-то моментах в нем излишне принципиален. Во втором этого недостатка нет :)
Я фанат книг и обучения Максима. Информация у него всегда структурирована, легко подается, много примеров и антипримеров, нюансов. Максим закончил факультет иностранных языков, защитил кандидатскую, много лет является действующим редактором, активно преподает. Он крутой автор: владеет фундаментальными знаниями и одновременно очень современный.