Уточняющий вопрос: полезнее для чего или для кого?
Для индивида полезнее образование, которое поможет на практике получить интересующие его блага.
Для государства полезнее образование, закрывающее потребности в специалистах.
В любом случае, образование нужно чтобы получить изначально запрашиваемое в долгосрочной перспективе.