Ну практически всё что угодно в физике. Я бы вообще сказал так - не зная программирования, в современной физике делать почти нечего. Уравнения, которые можно было решить руками решены уже сто лет как, так что остается только численное моделирование. Возможности для того чтобы посидеть с ручкой и листочком, что-то написать и решить с каждым годом всё сужаются. Чистая аналитика остается разве что в какой-то совсем глубокой теории, которая уже больше математика, чем физика