В Санкт-Петербурге, государственным органом выдающим разрешение на перепланировку квартиры является Межведомственная комиссия (МВК) при Администрации района. Члены комиссии, после рассмотрения проекта перепланировки, принимают решение или о согласовании проекта или выносят отказ. С чего начать? Первое - разработать проект перепланировки квартиры с помощью проектной организации. Обязательное условие - организация должна являться членом СРО проектных организаций. А потом - в любом Многофункциональном центре (МФЦ), написав соответствующее заявление, подать проект на согласование в МВК ...и ждать ответа.