Правда ли, что лучше вообще отказаться от употребления сахара?

Сахар сахару рознь.

Вопрос в том, от какого сахара вы решили отказаться?

Если речь об отказе от употребления промышленного рафинированного сахара, то да, лучше вообще отказаться от его употребления. Это пойдёт вам только на пользу.

Если же речь об отказе от употребления натуральных сахаров, содержащихся в цельных растительных продуктах, то отказ от таких продуктов пагубно скажется на состоянии вашего здоровья.

Сахар не вреден для здоровья в небольших количествах, но реальность такова, что сейчас сахар содержится в большинстве продуктов с полок магазина. Думаю не стоит дополнительно добавлять сахар в свой рацион. Все должно быть в меру.

Ответ - нет, лучше не отказываться.

Причина - у вас не получится это сделать, т.к. сахар содержится практически в любом продукте, только в разных количествах.

От сахара не получится отказаться, но употребление сахара можно и нужно ограничить (не в ущерб разнообразному питанию).

Вопрос заключается не в том, какой сахар употреблять, а в том, как его выводить нз организма. Растительный сахар любого качества выводится организмом без особых проблем. Основной проблемой является вывод белкового сахара. Накопление в организме этого животного сахара приводит к диабету.