В чём разница между мировыми (вселенскими) и человеческими ценностями?

В том, что человеческие ценности есть, а вселенских нет. Ценности придумывают разумные существа, в нашем случае люди, и когда они придумывают некие "вселенские ценности", на деле они используют свои, человеческие, и для повышения "ценности" этих ценностей придают им уровень не людей, а Вселенной. Это аналог детского "А у меня старший брат космонавт-подводник, побил самого Чака Норриса, потому слушайтесь меня, а то брата позову"

Тот Трисмегист считал, что разница лишь в масштабе восприятия, а законы и цели едины. По крайней мере ему это приписывают.  Сейчас бы он "загнул" что-нибудь про фракталы :), но как красиво это было сказано тогда:

"Что на Небе, то и на Земле, и что на Земле, то и на Небе".

Вселенная построена двояко. С сомого начала, что бы мир был многогранен Великая пустота была разделена на добро и зло. В ходе этой борьбы совершенствуется человек! Это как компьютерная игра, если не будет отрицательных персонажей, то будет не интересно. Главное ярко гореть! И зажечь свою звезду!

Разница в в уровне осмысления и силе проявления. Как пример. Если на уровне Абсолюта, это абсолютная Любовь ко всему сущему, на уровне Космического Разума Вселенной, это Любовь в Себе ко всем, от Себя к каждому, то на уровне развития человека мыслящего, нашего современника, это персонифицированное и весьма широко трактуемое понятие.  

Тут все  просто. Мировые ценности важны для соранения мира, а человеческие для сохранения человеков.  Между  этими ценностями часто происходит борьба. НО так как не бужет мира, не будет и  человеков, то все таки мировые одержат победу. Но для этого нужно, что бы мир оказался на грани  краха.