хамон иберико экспорт на 120 млн евро (https://issuu.com/patanegraonline/docs/esportazione-jamon-iberico-pata-neg),
прошутто ди парма экспорт - 250 млн евро (https://www.prosciuttodiparma... Читать далее
Пицца маргерита (pizza margherita) :
- Зелёный базилик
- Белая моццарелла
- Красный томат
Итальянский флаг: зелёный-белый-красный очень похож на пиццу маргериту :-) Читать далее
Любимое итальянское блюдо - Fiorentina. Стейк из хорошего куска хорошего мяса. Ещё люблю тосканский "супчик" каччукко (cacciucco) - такой тазик с отварными разными рыбами. Кто и как делет... Читать далее
1. Что такое для Вас деликатесы?
2. Salumi - то, что можно, предположительно, назвать деликатесами - перервботанное мясо в виде колбас, окороков и проч.
Цены -
- сыровяленная пармская... Читать далее
Не правда
"Старый Мост" - Ponte Vecchio был построен предположительно в 996 году и был единственным мостом во Флоренции до 1218 года. В 1345 году он был перестроен после того, как первонач... Читать далее
А как узнать Ваше представление о традиционной итальянской кухне?
Традиционная итальянская кухня отличается, прежде всего, тем, что её не существует.
Кухня Италии намного более... Читать далее
Из Рима Термини на поездах Трениталия:
- скоростные поезда за 50 Евро несколько раз в час (время в пути 1ч.36мин),
- "обычные" поезда от вокзала Термини или Тибуртина от 21,5 евро (около... Читать далее