Разница в способе выдерживания. Для прошутто поддерживается определенная влажность. Поэтому он кажется нежнее. Но все же хамоном может называться только хамон произведенный в Испании.
Здесь так быстро не ответишь. Нюансов очень много. Есть хамон серрано. Его можно купить от 35 евро за ногу. Дешевизна из за породы и условий кормления, содержания, выдержки. Есть хамон... Читать далее
Может люди? Да и то, Андалусия. Тут народ хоть и цыгане, но добрые. Климат? Не уверен. Живу здесь пять лет. То дожди, то жара, то снегом завалит. Наверное просто потому, что Испанию если... Читать далее
Яблочная шарлотка! Это неимоверный пирог, в котором используются яблоки. Его можно в некотором смысле назвать диетическим. Тем более осень, это пора сбора яблок. Читать далее
Многие мои подписчики давно уже просят меня рассказать, сколько стоит самый дорогой хамон в Испании. Специально для вас я занялся изучением этого вопроса и подготовил эту информацию.
Не... Читать далее
Кто не слышал такое загадочное слово - ХАМОН! Наверное таких нет. Многие даже его пробовали. Некоторые ничего в нём не нашли, а многим он безумно понравился.
Я думаю, что не открою для... Читать далее
Если у вас нет таланта, то вы можете историю искусств наизусть выучить.. А вот будет ли толк. А так, для саморазвития конечно можно... Если конечно есть время :)