Вообще - любой. Но с открытой лучше, потому что когда он открывает пасть, у него, как правило, поза более динамичная. Просто так ведь не орут и не скалятся.
Вы можете просто задать вопрос. Конечно, я не могу гарантировать, что у меня получится дать информативный ответ на него, но не попробуем - не узнаем.
Да, конечно. Нет никаких законов и правил, запрещающих писать на подобные темы. Сюжет вы описали несколько сумбурно, но все равно он выглядит вполне перспективно. Дерзайте!