Кашу. Сейчас продаются каши в пакетах - очень удобно, так как готовится 1 порция, не надо ждать пока выкипит вся вода и т.д. Удобно то, что можно каждый день варить разную.
Яйца - сварить или пожарить. В яичницу можно добавить кусочки колбасы, зелени, сыра и т.п. пока не получится омлет )))
Омлет, если есть блендер, делается не сложно: яйца, молоко, колбаса, сыр и т.д. рецептов много.
Салат - вариантов бесконечное количество.
Бутерброды. Но не простые, а многосоставные с колбасой, мясом, сыром, зеленью и тд.